研發金箔茶的發明家李麗芳出身自南投名間的茶農世家，道道地地從"茶園中長大的茶姑娘"，投入製茶30多年。在因緣際會下，恰巧有朋友代理食用金泊，觸發她的靈感，開始研­究獨特的台灣茶和金箔結合後的味覺變化。
經過不斷的試驗和調製，找到茶葉和金箔的黃金比例，拿捏出恰到好處的添加時機。當茶葉揉捻至半濕狀態，在每斤烏龍茶中加入0.3公克的食用金箔，讓金箔能與茶葉緊密結合，­經由六道專利低溫烘焙的層層工序，終於造就出茶湯更為甘醇，更耐泡的金箔烏龍茶。